Столовая на 8 человек: размеры, свет, стол и стулья

Столовая на восемь человек — это уже не кухня, а событийное пространство: семейные советы, праздники, домашние переговоры. Правильно посчитанные размеры превращают большое застолье из мучения в удовольствие.

Математика стола

На одного человека — шестьдесят сантиметров по длине стола и сорок по глубине. Для восьми: прямоугольный стол двести двадцать на сто сантиметров (шесть по бокам плюс двое в торцах) или двести сорок на сто десять — комфортный вариант. Овальный двухсот тридцать — восемь человек без угловых «штрафов». Круглый на восьмерых — диаметр от ста пятидесяти, и это уже требует большой комнаты.

Сколько нужно комнате

Стулья: восемь разных задач

Восемь одинаковых стульев — классика и порядок. Современный подход: два «главных» с подлокотниками в торцах плюс шесть боковых. Сиденье: высота сорок пять — сорок восемь сантиметров, между подлокотниками и столешницей — зазор четыре — шесть сантиметров, иначе стул не задвинется. Ткань сидений — износостойкая или со съёмными чехлами: застолья на восемь персон оставляют следы.

Свет: главный спецэффект столовой

Над столом — подвес или люстра на высоте семидесяти — восьмидесяти сантиметров от столешницы: ниже — блики в глаза, выше — свет рассеивается. Диаметр плафона — половина ширины стола; для длинного стола — два-три подвеса в ряд. Тёплый свет две тысячи семьсот кельвинов, диммер обязателен: праздничный ужер требует приглушённости, завтрак — яркости.

Буфет и сервировка

Столовая на восемь предполагает посуду в количестве: буфет или сервант с остеклением — от ста шестидесяти сантиметров шириной. Верхний ярус — парадная посуда за стеклом, нижний — скатерти и приборы. Расположение — вдоль стены в метре от стола: сервировать застолье придётся десятки раз, и каждый лишний шаг умножается.

Ковер: да или нет

Под обеденным столом на восемь — только коротковорсовый ковёр с запасом шестьдесят сантиметров за каждым стулом (задвинутым!). Восьмёрка требует ковра от трёх на два метра — иначе стулья цепляются краем. Альтернатива, модная и практичная, — никакого ковра: каменный пол или доска, стулья с войлочными пятками.

Планировка: где стоит стол

Три классических сценария размещения. Центр комнаты: стол в геометрическом центре, стулья вокруг, буфет у стены — парадный вариант, требует площади от двадцати метров. У стены: стол длинной стороной к стене, посадка с трёх сторон — экономит пространство, торец работает сервировочным. У окна: стол перпендикулярно окну — завтраки с видом, но свет за спиной сидящих в торцах. Выбор сценария диктует форма комнаты: вытянутая просит стол у стены, квадратная — центр.

Сервировка и хранение: полный расчёт

На восемь персон нужно: шестьдесят — восемьдесят тарелок повседневных плюс двадцать четыре парадных, приборов — по три предмета на человека, бокалов — минимум шестнадцать (вода, вино). Всё это — в буфете с полками глубиной тридцать пять сантиметров и регулируемыми по высоте. Верхний ярус за стеклом — парадный, нижний — рабочий. Если площадь не позволяет большой буфет — комбинируйте буфет сто двадцать плюс консоль-сервировочный стол, который в праздник работает подносодержателем.

Текстиль застолья

Скатерть на восьмиместный стол — от ста сорока на двести шестьдесят сантиметров (свес двадцать пять сантиметров с каждой стороны). Праздничная — белая льняная, повседневная — жаккардовая или дорожка-раннер. Салфетки тканевые — шестнадцать штук, и они же — самый простой способ сменить настроение застолья по сезону. Ткань столовой живёт в ящике буфета вертикально, в свёрнутом виде — так льну не нужны глажка после каждого ужина.

Бюджет большой столовой

Честная математика: стол из массива на восемь персон — от двухсот восьмидесяти тысяч, керамическая версия — от двухсот двадцати; восемь стульев — от двухсот сорока (по тридцать за штуку при опте); буфет — от ста восьмидесяти; свет — от сорока. Итог — от семисот тысяч, рассроченных на покупки. Ускоренная стратегия: сначала стол и два «главных» стула, остальные стулья докупаются парами — застолье растёт вместе с семьёй.

Сценарии застолья

Столовая на восемь живёт четырьмя сценариями: будни (четверо за длинным столом, торцы свободны), приёмы (восемь за столом, буфет открыт), фуршеты (стул к стене, стол — под закуски), и детский праздник (скатерта сменяется клеёнкой, а стулья — на войлок). Продумайте заранее: розетки у стола для гирлянд и фондю, крючки для сумок гостей, место для коляски. Столовая, рассчитанная только на парадный сценарий, простаивает триста дней в году.

И финальная проверка перед покупкой стола: соберите «столовую» из малярной ленты на полу — габариты стола, стулья, проходы. Пройдитесь по дорожкам, выдвиньте воображаемый стул, посадите воображаемого гостя. Пять минут с лентой честнее любых калькуляторов и уберегают от главного конфуза большой столовой — стола, вокруг которого удобно смотреть, но неудобно сидеть.

Частые вопросы

Раздвижной стол на восьмерых?

Идеальное решение: двести десять в будни, двести восемьдесят в праздник. Механизм проверяйте вживую — ход без усилий.

Восемь стульев — где хранить лишние?

Два — у стены как декоративные, остальные вокруг стола постоянно: столовая на восьмерых не стесняется своих стульев.

Какой свет, если стол у окна?

Днём — естественный, вечером — боковые бра плюс один подвес: два сценария вместо одного гигантского.

Стол на восемь из какого материала?

Массив или керамика: стекло собирает отпечатки восьми пар рук, ЛДСП не переживёт и трёх праздников.

В каталоге по этой теме: столы, обеденные столы, журнальные столы.